シャネルは、2つの新しいフレグランスを導入しています: シャネルはありません. 19 粉, シャネルの再想像がありません. 19 アイリスノートとニュージャージー州を加えた, an addition to the Les Exclusifs range. I love Les Exclusifs because the scents are so light and they are named after places and things important to the history of the house of Chanel. Jersey was one of Chanel’s favorite fabrics and was the first fabric she designed apparel with when she made the transition from milliner to couturier. シャネルはありません. 19 プードルとLes Exclusifsニュージャージー州は、この秋になります.
あなたがでシャネルに参加してから進化させるビジネスをどのように見てきました 1978?
残念なことに, 私は香水が今日矮小になっていると言うだろう. あまりにも多くのがあります。! それはとても簡単になってきた, 誰もが1を起動している. 彼らは販売されている場所が、彼らはまた、矮小化している, または今すぐ雑誌を開いたときに, それは香水のフルです. 我々はここで戦うことを試みる, しかし、我々はまた、市場の波に監督している. それはそれはどれだけです. また, 今、私たちは唯一のグローバル香料話す. フランスでは異なる基準を持っていたアメリカの香料があった. 伝統的にフランスの, 良い味は、いくつかの裁量を持つことを意味. イン·アメリカ, と私はここで大まかに話している, アイデアは、香水は高価なものだったことが多かった, ので、あなたは本当にそれをかぐべきである. 今日は, ブランドは国の伝統を交換した, およびブランドは全世界のためにそれらの香りを行う.
あなたの創造的なプロセスは、多くの変更されました?
私はそれが変わったか分からない, しかし、私は、私たちは私が入社時より予定していると思うとシャネルについての詳細今知っている. それは私が以前より約はるかに良い感じかな. 私たちの創造的な戦略は、同社のルーツ内で見て常に, 私が始めたとき, 私たちは本当に売っていた唯一の香りが5番だった. 今、私たちはココとココマドモアゼル等を持っている, あまりに, ので、それは素晴らしいことです. しかし、ここで, すべての新しい香りが異なっていなければならない, 全く香りはありませんどこのスペースを占有. したがって、プロセスは常に新しい. 我々は常により良い、新しい原料を見つけるしようとしている, 唯一の我々が持っているもの.
あなたの心を吹いた最後の新成分は何だったの?
我々は非常に興味深いものですいくつかの新しいムスクを発見しました, 我々は虹彩の瞬間がたくさん働いている, これは19号プードルは非常に重要な成分です。. 我々は、グラースの私たちの農園を持っている, バラやジャスミンと, 我々はそれらの新しい資質を見つけるためにしようとしている. しかし、我々はまた、何が行われたかを再現しようとしている 40 数年前, 誰ももうしません. アイリス, 例えば, 非常に特殊な製品です。. それは長い処理時間を持っている. あなたはそれを植える. その後、根を除去し、イロンを強化するために三年間のためにそれらを乾燥させる, または香りの原理. その後、唯一の純粋な部分が残るようにいくつかの他のプロセスを通じてそれを置く. 誰もそれはもうしません, 誰もが時間を持っていないため. アイリスも困難であるソーシング. そんなにそれのは現在、中国から来ているとそれは別の香りを持っている. このように, それは我々が常に全く新しいことをやっていることはありません, 我々はまた、職人の側を維持している, と誰ももうしません何をして. その組み合わせは、私たち誰もが持っていない結果が得られます。.

そして、あなたのラボで, あなたは、より細かく制御している. あなたは、以下の点で幾分ユニークである, しない?
ムッシュボザールはで5番を作成しても 1921, 同社は、以来、香りの腕を持ってい 1925. その後, シャネルは常に自社の製品を作成しました. その意味ではユニークだ. 他の企業は独自のラボを持っている今があります, ディオールのような, とエルメス. その後、彼らを閉じて、他があります, ランバンのような. ゲランは、自分を持っている, しかし、彼らはそこに一つ一つの香りを加えていない. 私たちは、IFFとFirmenichのような企業から製品を購入する, あまりに, もちろん. 作業の方法はたくさんあります。. しかし、私たちは両方が独自のラボを持ち、初めからすべての独自の香りがしてきた唯一の会社だと言うことができ.
あなたが愛していない香水のトレンドは何ですか?
彼らは "海の香り"と呼んでいます。それらの香りは、私はそれらを言っていたことがありません. 彼らは人々が海のような臭いを言うている2つの成分を発見, しかし、私に, 海はそのような臭いがありません! "トレンド"は難しい単語です。. それらを作成するように我々はできるだけ多くのトレンドをフォローする必要はありません, それは香水は非常にファッションに同盟とファッショントレンドを指示していることは事実だ. 私たちは、香水L'EAU D'イッセイとエスティローダーのプレジャーズのような非常に純粋な花柄に戻り始めたと同時にシンプルなファッションを持っていた. 香水は、流行を追うん。.
彼らははるかに長いに関連滞在することになっている場合でも、?
絶対に. 私たちの複雑な部分は、我々から選ぶことが山ほどあるである. ムッシューラガーフェルドは、6つのコレクションが年を行い、我々は全く新しい香水を作成する, ない変動, 多分すべての回 10 年.
トレンドといえば, あなたは完全にユニセックスを避けてきた.
私はユニセックスに興味, しかし、それは本当です, それは我々が行った方向ではありません. それはそうだ, 我々は女性の香りや男性の香りと呼ぶもののかなりの進化が行われている. のいずれも、それがするために使用されるように単純ではない. 我々は、フェミニンな香りにどのくらいの男らしさを入れない, およびその逆? その変化. シカモア, レExclusifsの一つ, ベチバーがたくさんある, とベチバーは、通常、男性の香りと考えられてきた. それは女性の香りとして構想されたものの, 男性の多くはそれを着ている, あまりに. 私は男性のためにそれを作りたかったならば, 私は少し異なってそれを行っているだろう, しかし、私はそれのような人である限り満足している!
あなたは、指導者を信じますか?
私が若かったとき, 私の多くの感銘を受け、古い調香師と教授があった, それは師匠を持つことが可能ですしかし、私は不思議, 本当に, この専門技術で. 別のに似ていない鼻はありません. 私たちはお互いに親和性を持っているでしょうね. それは小さな世界だ. その後、再び, 私の息子は今IFFの作品, 他のファッションハウスの香りを開発する, と私は他人が起動しました, 同様に. 私が思う誰かがインテリジェントと思わ見つけた場合, 私は彼らが香りを行うためにプッシュするよ. うまく人, うまく動作し. 私は思い上がった音の比較をしたくない, しかし、パブロ·ピカソは彼がした何で成功していただろう. 彼はきっと偉大な銀行家だったかもしれない.
香りがついに完成し、リリースする準備されたときにどのように知っている?
それが終了したことのない. 確かに, ある時点では停止する必要があります, しかし、彼らは私を聞かせている場合…ちょうど私が簡単に同じ香りの彼の人生に取り組んで調香師を想像することができると言っておきましょう, 画家ピエール·ボナールのように, 彼らは彼のキャンバスを加工しようとしている博物館でキャッチ者. 別の意味で, 我々は常に我々のカタログを製造するために香水が行われることはありません, 我々は天然成分を多く使用する, ので、我々はまた、一貫性のために多くのことを制御する必要が. そして、我々はすでに持っているものを補完する新たな原料を発見した場合, 多分私達は変化をするつもりだ. その意味で, 終了した香水は、これまで実際にどちらかを "終了"されていません. その後、ココとありました 10 年後, ココマドモアゼル.
何がお好みの香りがあなたによって作成されていない?
私はconfreresを侮辱することはありません, しかし私はそれらを宣伝するつもりはありません, どちら! それはそうだ, 私たちはすべての偉大な家によって行われた第一香水を愛して, ゲランまたはコティのような, それはそれをすべての始まりだから. 香料で起こる会話のタイプがあり. コティはシプレー·デ·コティを行ったとき, ゲランMitsoukoはなかった. 我々は、シャリマーの関係を持つすべての香りの名前をしようとした場合, 我々は数百になるだろう. 私は今、ショッキングと呼ばれるゴーンスキャパレリによって香水があるかと言うだろう. 私はシャネルであった前にそれを作った会社で働いていた、それはまだ私に興味. それはパチョリをたくさん持っていると毎回私はパチョリと連携, 私はそれについて考える.
あなた自身の中でお気に入りはどうでしょう?
私は女性のための魅力でしょうね, それは非常にシンプルだし、私は女性にそれをかぐとき、それは非常に快適だから. それは大きな可能性を秘めている, しかし残念なことに, 私は批判しないよ, しかし、同社は他に比べてプッシュしていない. あなたはそれらすべてをプッシュすることはできません. 私はエゴイストでも非常に好きです. それがためにスパイスとビャクダンの間の協定の他のような男性用香水です. それがシャネルのボワdes Ilesのから派生した, 女性の香り, そして、それは大成功ではなかった, しかし、私は人々がそれを覚えていると思います.
あなたの鼻を保護する必要がありません? あなたは風邪を持っている場合, あなたは仕事のために表示されません?
しない, 私はここにいるよ! 私は予防措置を取らない. When we’re sick, もちろん, we’re handicapped, but oddly there are some things you smell then that you don’t when you’re well. With a little experience, a perfume formula is something you can read, あまりに, like a musician can read music. また, I don’t take precautions because though I might propose perfumes, it’s everyone else who judges them and makes them a success. You have to guard against becoming too specialized.
You studied poetry. Do you see a connection in that to what you do now?
Perfume is a poetic form. It’s a language that uses neither words nor images, and yet it’s one everyone can speak in their own way. [Jean] Cocteau said, “I sculpt the invisible,” and that’s an idea that works for me, あまりに.
What do you do to relax?
Nothing at all! リラックスが重要である.
あなたはどのように大規模な企業の圧力の中で働き、創造的に無料にてご利用いただけません?
あなたは、より良い無料にてご利用いただけますでしょう! あなたは私を知っている, 最終的に私は、商用と非商用の対立が表示されません. 良い香水販売香水です。. 私はそれで問題はありません. しかし、同時に, あなたが愛する香水で開始する必要があります. 他の誰もいない場合でも、, 少なくとも、あなたは何!
調香師がしてはいけません何かは何ですか?
彼は自信満々です。.
理由?
自分のことを確認され、クリエイティブな仕事をしては致命的な組み合わせです。. あなたは、常に疑問を持っている.